Kawasan permohonan Ansaimi

Sebagai pemanis bukan berkhasiat, acesulfame mempunyai sedikit variasi dalam kepekatan apabila digunakan dalam makanan dan minuman dalam julat pH umum. Ia boleh dicampur dengan pemanis lain, terutamanya apabila digunakan dalam kombinasi dengan aspartam dan cyclohexylamine sulfonate. Ia boleh digunakan secara meluas dalam minuman pepejal, Sayur-sayuran jeruk, buah-buahan manisan, gusi, pemanis meja dan makanan lain. Produk ini mempunyai rasa manis yang kuat, kira-kira 200 kali lebih manis daripada sukrosa, dengan rasa yang serupa dengan sakarin dan rasa pahit pada kepekatan tinggi. Menurut Piawaian Keselamatan Makanan Kebangsaan China untuk Penggunaan Bahan Tambahan Makanan (GB 2760-90), jumlah penggunaan maksimum ialah 0.3g/kg. Boleh digunakan sebagai pemanis dalam makanan, perubatan, dan bidang lain.
Peraturan dan piawaian organisasi antarabangsa, negara dan wilayah seperti Codex Alimentarius Commission (CAC), Kesatuan Eropah, Amerika Syarikat, Jepun, Australia, New Zealand dan Kanada membenarkan penggunaan acesulfame sebagai pemanis dalam makanan yang sepadan. . Di sesetengah negara Eropah dan Amerika, Acesulfame boleh digunakan dalam produk manis. Menurut "Standard Keselamatan Makanan Kebangsaan untuk Penggunaan Bahan Tambahan Makanan" (GB 2760-2014) di China, Acesulfame boleh digunakan untuk makanan berperisa sedia untuk dimakan atau produk pra-buatnya (tidak termasuk ais krim dan susu ditapai berperisa) dengan susu sebagai bahan utama (terhad kepada pencuci mulut tenusu dalam tin), minuman sejuk beku (tidak termasuk ais yang boleh dimakan), buah-buahan dalam tin, jem, buah-buahan manisan, jeruk sayur-sayuran, kulat dan alga yang boleh dimakan yang diproses, bijirin dalam tin, pes bijan hitam, pencuci mulut bijirin dalam tin, makanan yang dibakar, minuman (tidak termasuk air minuman berbungkus), jeli, pemanis meja, perasa, kicap, gula-gula, gula-gula getah, dll., tetapi ia tidak dibenarkan digunakan dalam produk buah-buahan sejuk. China juga telah merumuskan keperluan spesifikasi kualiti yang sepadan untuk Acesulfame, yang dikenali sebagai "Standard Keselamatan Makanan Kebangsaan untuk Aditif Makanan - Potassium Acetylsulfonamide" (GB 25540-2010). Di samping itu, mengikut Peraturan Am untuk Pelabelan Makanan Prabungkus dalam Piawaian Keselamatan Makanan Kebangsaan (GB 7718), selagi acesulfame (termasuk penggunaan pemanis kompaun yang mengandungi acesulfame) digunakan dalam makanan, ia mesti dilabelkan pada makanan. label.